【わさび屋キッチン】わさびを、もっと、おもしろくレシピ◆わさびオイルふりかけ(その2)

日に日に気温が高くなり、体力も消耗していくこの時期。

疲労回復のためにも、豚肉を食べましょう!

本日ご紹介するのは、ポークソテー!
軽く塩コショウした肩ロースをソテーし、焼きあがってちょっと粗熱がとれたら
わさびオイルふりかけをお好みでかけて、ハイ出来上がり!

わさびは熱に弱いため、ちょっとだけ粗熱が取れた状態でかけるのがポイントです!

次のレシピをお楽しみに!!

2019年9月
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